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Dinde aux marrons et aux morilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dinde aux marrons et aux morilles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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Dinde de noël aux marrons  sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse
 

Dinde de noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse


Beurre | Cognac | Crème liquide | Dinde | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Marrons | Morilles | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Sel
  750g
Blanquette de dinde aux morilles

Blanquette de dinde aux morilles


Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Dinde | Farine | Huile | Marrons | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Dinde aux marrons   purée maison
 

Dinde aux marrons & purée maison


Beurre | Dinde | Lait | Marrons | Pomme de terre
  Jow

Chapon au vin de paille


Chapon | crème fraîche | échalotes | marrons | morilles
  Cuisine & mets
Chapon au vin de paille

Chapon au vin de paille


Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Marrons | Morilles | Vin
  Marmiton

Escalope de dinde aux marrons


Crème fraîche | Escalope de dinde | Marrons | Purée
  Marmiton

Soupe aux chataignes et morilles


Crème fraîche | Lardons | Marrons | Morilles | Persil
  Marmiton
Chapon au vin de paille

Chapon au vin de paille


Beurre | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Marrons | Morilles | Riesling | Vin
  Cuisineaz
Dinde aux marrons

Dinde aux marrons


Beurre | Dinde | Lait | Lard | Marrons | Muscade | Persil | Poitrine | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Dinde au mascarpone morilles et pignons de pin

Dinde au mascarpone morilles et pignons de pin


Ail | Beurre | Citron vert | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Gingembre | Lait | Mascarpone | Morilles | Oignon | Pignons | Poivre | Purée | Rôti de dinde | Sel | Soja | Viande
  Cuisineaz
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