Dessert croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dessert croustillant”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Croustillant de poires (dessert)
Alcool | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Chocolat au lait | Crème liquide | Feuilles de bricks | Matière grasse | Orange | Poire | Sucre | Thé
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Croustillant aux pommes (dessert)
Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Courge | Feuilles de bricks | Jus de citron | Pignons | Pomme
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Croustillant aux fraises (dessert)
Citron | Crème liquide | Crêpes dentelles | Fraise | Fromage frais | Pralinoise | Sucre | Sucre glace | Yaourt
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La costrada de soria un dessert croustillant et gourmand
crème liquide entière | crème pâtissière | pâte feuilletée | sucre glace
Papilles & Pupilles
Delice choco poires croustillant praline
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Mûres | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Pralinoise | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Colorant | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Perle de foie gras croustillante
Agar-agar | Beurre | Cacao | Chapelure | Chocolat | Colorant | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Gélatine | Muscade | Poivre | Porto | Riz | Sel | Volaille
750g
Filet de Poulet rôti en robe croustillante de cacao
5 épices | Abricot sec | Cacao | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Figues | Fruits secs | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Bûche croustillante au chocolat blanc et lait
Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gaufrettes | Lait | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Bûche croustillante au chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Liqueur | Maïzena | Noix | Oeuf | Pralinoise | Sirop | Sucre fin
750g