Dessert à boire, lacté, fruité, épicé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dessert à boire, lacté, fruité, épicé”, publiée le Dimanche 10 Juillet 2011 à 08h18, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Ganache lactée glace café
Beurre doux | Capsules de café Livanto (caramel | Chocolat au lait maison (lacté et fruité) | Crème fraîche | Crème fraîche à 35% de matière grasse | Grains de café | Jaunes d'oeufs | Lait entier | rond) | Sucre fin
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Foie gras poêlé épicé et fruité
Baies rose | Beurre | Canard | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de coriandre | Miel | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin
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Dessert épicé à l'ananas
Ananas | Brioche | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Quatre-épices | Sucre
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Dessert chocolaté et fruité
Amandes | Cacao | Chocolat noir | Framboises | Oeuf | Pralinoise
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