Des gua bao d'inspiration écossaise et canadienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Des gua bao d'inspiration écossaise et canadienne”, publiée le Samedi 19 Août 2023 à 14h08, sur le blog de son éditeur : 1001 Recettes
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Gua Bao au Jambon cru Aoste
Carotte | Cébettes | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Eau | Farine | Gingembre | Huile | Jambon | Levure | Levure chimique | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sucre
A vos assiettes
Gua Bao en vidéo
Ail | Cacahuète grillée | Carotte | Coriandre | Eau | Farine | Filet de porc | Huile de sésame | Huile de tournesol | Levure chimique | Levure de boulanger | Nuoc-mâm | Poivre | Sel ou sel fin | Sucre
750g
Tarte d'inspiration canadienne
Airelles | Beurre | Cannelle | Crème | Farine | Noix de pécan | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sirop d’érable | Sucre roux
Marmiton
Soupe écossaise au poulet
feuille de laurier | oignon émincé | persil plat | poireaux émincés | pruneaux | reste de poulet rôti | romarin | thym | thym ciselé
Elle à table
Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
5 épices | Ail | Caramel | Champignons | Citronnelle | Eau | Epices | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Huîtres | Lait | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Porc | Purée | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée
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