Dés de courge à l'érable et pommes sur purée de pommes de terre avec rapini à l'ail et saucisses végétales
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dés de courge à l'érable et pommes sur purée de pommes de terre avec rapini à l'ail et saucisses végétales”, publiée le Vendredi 15 Octobre 2021 à 10h00, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...
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Cuisse de Canette Confite Sauce au Sirop d'Erable Pommes de Terre Sarladaises
Ail | Baie de sichuan | Baies rose | Canard | Canette | Fond de veau | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sirop d’érable | Thym | Vin blanc
Notrefamille.com
Volaille à la tapenade, purée de pommes de terre au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Eau | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Tapenade | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Souris d'agneau confite au romarin purée de pommes de terre
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Verrine de purée de pommes de terre et de poivronnade
Ail | Aromate | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filet de daurade en écailles de jambon cru purée de pommes de terre au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Daurade | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Chevreuil aux coings caramélisés au poivre long purée de pommes de terre parfumée
Ail | Beurre | Cannelle | Chevreuil | Clous de girofle | Coing | Eau | Gros sel | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Saucisse-purée (saucisse de Montbéliard) - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Échalotes | Pickles de moutarde maison | Pommes de terre à chair ferme | Saucisses de Montbéliard
Laurent Mariotte | Site officiel
Ecrasee de pommes de terre au haddock
Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Haddock | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Tacaud
Marmiton
Pate de pommes de terre et viande
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym
Marmiton
Puree de pommes de terre et champignons
Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fond de veau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
