Demi-sphères au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscus
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Demi-sphères au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscus”, publiée le Samedi 23 Janvier 2010 à 22h40, sur le blog de son éditeur : Facefood
Chercher une autre recette
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton
Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Dômes choc'o vanille surprise
Cacao amer en poudre | Chantilly mascarpone | Crème liquide | Décor | Eau | Extrait de vanille | Farine | Gélatine | Glaçage | Insert poire | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Maizena | Mascarpone | Mousse vanille | Palets bretons | Poires | Rochers | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Cuisine Actuelle
Dôme chocolat citronné
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Citron | Confiture | Crème liquide | Farine | Figues | Gélatine | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Cupcakes au Coaliffe
Blanc d'oeuf | Café en grain Criscolomb | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crémeux au chocolat | Dokettes souples Criscolomb | Eau | Farine | Feuille de gélatine | Feuilles de gélatine | Gâteau aux amandes | Jaunes d'oeufs | Lait | Mascarpone | Mousse au coaliffe | Mousse au mascarpone | Oeufs | Pâte d'amandes | Sucre
750g
Gourmandise choco orange
Amande effilée | Beurre demi-sel | Chocolat | Écorces d'orange confite | Farine | Fromage blanc | Gélatine | Jus d'orange | Mascarpone | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre glace
750g
Mille feuilles pralinés
beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
Hervé Cuisine
Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au sirop
Amandes effilées | Beurre | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Eau | Gélatine | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace
750g
Muffins chocolats bananes mascarpone
Banane | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Farine | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Orange | Sucre roux
Marmiton