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Recette facefood lotte en chapelureçon robuchon

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Recette facefood : lotte en chapelureçon robuchon

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Recette facefood : roquefort en chapelure de noix, poire confite à la réduction de fleur d' hibiscus à la vanille

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Quenelle aux 2 chocolats, gianduja noisette et caramel

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Crevettes façon thaï, enveloppes de poireau, jus de persil et yakitori

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Demi-sphères au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscus

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Cabillaud cuit sous-vide au yuzuonspersil

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Face food : croustillant de riz, st jaques et poireaux

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Facefood : crème à la vanillene et isomalt

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