Délices d'aile de raie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Délices d'aile de raie”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Aile de raie a l'echalote
Ail | Beurre | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Poivron | Raie | Vinaigre
Marmiton
Aile de raie et beurre aux capres
Câpres | Citron | Court bouillon | Oeuf | Persil | Poivre | Raie | Sel
Marmiton
Aile de raie sur lit de legumes
Câpres | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Poireau | Pomme de terre | Raie
Marmiton
Aile de raie sauce moutarde
Beurre | Farine | Fumet de poisson | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym
Marmiton
Terrine d'aile de raie carottes et celeri
Carotte | Céleri branche | Cornichons | Gelée | Laurier | Madère | Raie
Marmiton
Aile de raie sauce minute
Bouillon | Crème fraîche | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Raie | Sel
Marmiton
Aile de raie sauce à l'échalote
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
