Daurade au citron sur son lit de légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daurade au citron sur son lit de légumes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h57, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Filet de daurade royale, mosaïque de légumes, vinaigrette glacée passion
Carotte | Citron confit | Courgette | Daurade | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Sel | Sorbet | Tomate
Atelier des chefs
Filet de daurade au citron confit blinis aux légumes verts purée de panais
Citron | Citron confit | Crème liquide | Daurade | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Légumes | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Maquereaux au four sur lit de legumes
Citron | Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Escalope grillee sauce beurre capres sur lit de legumes poeles
Ail | Beurre | Câpres | Carotte | Citron | Courgette | Crème légère | Escalope de dinde | Escalope de veau | Haricots verts | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Dos de cabillaud et son lit de légumes
Aneth | Cabillaud | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Herbes de Provence | Jus de citron | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Poivron | Sel
750g
Colin sur son lit de légumes en papillote
Ail | Céleri branche | Champignons | Citron | Colin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été
Ail | Aubergine | Courgette | Cumin | Curry | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Orange | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Poulet | Thym | Tomate
Marmiton
Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs
Ail | Carotte | Citron | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
