Daube niçoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube niçoise”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Oignons doux des Cévennes farcis - Laurent Mariotte
Chapelure | Huile d'olive | Oignons jaunes | Parmesan fraîchement râpé | Reste de sauté de porc aux mirabelles à prévoir (ou reste de daube à la niçoise) | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Daube nicoise
Ail | Boeuf | Carotte | Cèpes | Cognac | Laurier | Oignon | Olives | Piment de Cayenne | Quatre-épices | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton
Daube niçoise, ou doba nissarda
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Thym | Tomate | Vin rouge | Zeste d’orange
Cuisineaz
Salade niçoise rapide
Anchois | Basilic | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Poivre | Poivron vert | Radis | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise | Vinaigre
Cuisineaz
Daube de boeuf
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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