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Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras

 


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Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Carotte | Cognac | Écorces d’orange | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Ragoût | Sel | Viande | Vin rouge

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Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
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Daube provençale


Ail | Carottes | Céleri branche | Concentré de tomates | Écorce d'orange | Farine | Lard | Oignons | Olives vertes | Persil | Polenta | Viande | Vin rouge
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ail | bouquet garni | carottes fane | céleri | cognac | échalote | huile d'olive | oignons | piment d'Espelette | poulpe | pulpe de tomates | sel | vin rouge
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