Daube de jarret de boeuf
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube de jarret de boeuf”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
Curry d'ossobuco a la nadinette
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Curry | Estragon | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Jarret de veau | Lait de coco | Légumes | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poivron | Pomme
Marmiton
Daube provencale a ancienne
Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Couenne | Gîte de boeuf | Huile | Jarret de boeuf | Lard | Noix | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
Ragout de boeuf express
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Gingembre | Huile | Jarret de boeuf | Légumes | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sauce tomates | Sel
Marmiton
Daube de boeuf provençale d'amandine
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Carbonade a la biere et au raisins secs
Ail | Beurre | Bière | Côte de boeuf | Crème fraîche | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jarret de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre roux
Marmiton
Variation sur la daube de boeuf
Ail | Carotte | Carvi | Couenne | Herbes de Provence | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton
Ragoût de boeuf à la bière
Beurre | Bière | Bouquet garni | Carotte | Eau | Jarret de boeuf | Laurier | Oignon | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
750g
Goulash aux haricots rouges
Ail | Carotte | Haricots rouges | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Laurier | Oignon | Panais | Paprika | Piment d’Espelette | Tomates concassées
Supertoinette
Boeuf en daube
Ail | Carotte | Clous de girofle | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Laurier | Oignon | Thym | Vin rouge
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