Daube de coquillettes à la méridionale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube de coquillettes à la méridionale”, publiée le Mercredi 06 Octobre 2010 à 11h30, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Daube de boeuf méridionale
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Écorces d’orange | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge
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Coudes rayés et boeuf en daube à la méridionale
Ail | Beurre | Boeuf | Concentré de tomate | Couenne | Écorces d’orange | Fromage râpé | Huile d’olive | Lard | Laurier | Macaroni | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
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champignons | coquillettes | huile d'olive | lardons | oignon | sauce tomate | thym
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Gratin de pâtes aux courgettes
coquillettes | courgettes | crème fraîche légère | gruyère râpé | poivre | sel
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Coquillettes façon riz au lait au caramel beurre salé
caramel au beurre salé | coquillettes | crème fluide | framboises fraiches | gousses de vanille | lait | sucre semoule
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Risotto de coquillettes
Bouillon de volaille | Comté | Crème fraîche | Échalote | Jambon blanc | Pâtes | Vin blanc
Jow
