Daube de biche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube de biche”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Daube de boeuf
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Meilleur du Chef
La véritable daube provençale
Ail | Carottes | Joue de boeuf | Lait | Oignons | Orange | Pommes de terre | Romarin | Thym | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Daube de sanglier au cognac
Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Roti de biche aux galettes de ble noir
Airelles | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Farine | Farine de sarrasin | Gelée | Groseilles | Lard fumé | Lardons | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
Daube a l'ancienne
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Farine | Liqueur | Macreuse | Noix | Oignon | Olives vertes | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
Marmiton
Epaule de biche
Epaule | Moutarde | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Daube provencale
Ail | Boeuf | Carotte | Coulis | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Orange | Paleron | Poivre | Thym | Vin rouge
Marmiton
Daube provencale
Ail | Couenne | Écorces d’orange | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Porc | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Marinade pour biche chevreuil sanglier
Ail | Carotte | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
Marmiton
