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Darnes de colin à la fondue de poireaux

 


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Darnes de colin à la fondue de poireaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Darnes de colin à la fondue de poireaux”, publiée le Samedi 02 Novembre 2002 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Darne | #Darnes de colin | #Fondue de poireaux | #Fondue | Cuisineaz | Colin | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc sec

Colin avec sa fondue de poireaux et endives


Chapelure | Colin | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Filets de colin sur lit fondue de poireaux

Filets de colin sur lit fondue de poireaux


Beurre | Colin | Oignon | Poireau | Vin blanc
  Notrefamille.com

Filet de colin sauce crevette liée à la carotte de Créances pommes de terre à la fondue de poireaux


Beurre | Carotte | Colin | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Fondue de poireaux mijotée au vin blanc
 

Fondue de poireaux mijotée au vin blanc


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Médaillon de porc contisé aux fruits secs  fondue de poireaux

Médaillon de porc contisé aux fruits secs, fondue de poireaux


Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Noisettes | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Dos de saumon à l'unilatérale  fondue de poireaux et sauce vierge

Dos de saumon à l'unilatérale, fondue de poireaux et sauce vierge


Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Lapin confit à l'olive, fondue de poireaux fumée


Ail | Aromate | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Piment d’Espelette | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Saumon vapeur sauce thé vert et fondue de poireaux aux raisins


Beurre | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme | Raisins secs | Saumon | Sel | Sucre | Thé
  Atelier des chefs
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