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Darne de cabillaud farcie d'herbes, étuvée de carotte

 


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Darne de cabillaud farcie d'herbes  étuvée de carotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Darne de cabillaud farcie d'herbes, étuvée de carotte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Darne | Atelier des chefs | Beurre | Cabillaud | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre

Darne de cabillaud  sauce aux herbes et purée de potiron  entrée

Darne de cabillaud, sauce aux herbes et purée de potiron (entrée)


Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Curcuma | Echalotes | Jus de citron | Lait | Muscade | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Darne de cabillaud à la sauce minceur


Aneth | Bouillon | Cabillaud | Câpres | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Jus de citron | Oignon rouge | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Darne de cabillaud à la sauce légère

Darne de cabillaud à la sauce légère


Aneth | Bouillon | Cabillaud | Câpres | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Jus de citron | Oignon rouge | Poisson | Tomate
  Cuisineaz
Volaille de guinée farcie aux herbes  plat principal

Volaille de guinée farcie aux herbes (plat principal)


Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Estragon | Gros sel | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Volaille
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Cabillaud en croûte de beurre aux herbes   étuvée de radis noirs

Cabillaud en croûte de beurre aux herbes - étuvée de radis noirs


Basilic | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Pignons | Radis noir | Sel
  A vos assiettes
Roti de boeuf  épaule d'agneau farcie au herbes  purée de carrotte  pommes de te

Roti de boeuf /épaule d'agneau farcie au herbes/ purée de carrotte /pommes de te


Agneau | Carotte | Cumin | Epaule | Haricots verts | Herbe | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rôti de boeuf | Sel
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Epaule farçie aux herbes


Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Epaule | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Double darne de cabillaud en papillote et pousses d'épinard
 

Double darne de cabillaud en papillote et pousses d'épinard


Cabillaud | Eau | Epinard | Farine | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym
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Omelette soufflée aux herbes  jus de carotte orange et gingembre

Omelette soufflée aux herbes, jus de carotte orange et gingembre


Beurre | Carotte | Ciboulette | Gingembre | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Sel
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