Cuissot de sanglier de 7 heures
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuissot de sanglier de 7 heures”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Gigot de 7 heures tendre et moelleux aux senteurs de PROVENCE
Agneau | Ail | Bicarbonate | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Gigot | Herbes de Provence | Laurier | Miel | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Souris d'agneau aux épices et fèves façon gigot de 7 heures
5 baies | Agneau | Ail | Anis | Badianes | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Cuissot de sanglier d'obelix au four
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Fécule | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oignon | Pignons | Poitrine | Poivre | Raisin | Sanglier | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Cuissot de sanglier aux pommes de terre et cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Chocolat | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porc | Sanglier | Thym | Vin | Vinaigre
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Cuissot de sanglier aux fruits rouges de mag
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Fruits rouges | Huile | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Gigot de 7 heures avec sa purée de pommes de terre et d'ail
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Crème | Eau | Fleur de sel | Gigot | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Cuissot de sanglier chevreuil ou biche
Ail | Carotte | Gelée | Girofle | Groseilles | Huile | Laurier | Maïzena | Margarine | Oignon | Persil | Sanglier | Thym | Vin | Vin blanc
Marmiton
Gigot de 7 heures
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Gigot | Girofle | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Romarin | Sel | Vin blanc
Marmiton
Gigot de 7 heures aux légumes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Gigot | Huile | Lardons | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
Cuisineaz
Gigot d'agneau de 7 heures
Agneau | Ail | Carotte | Farine | Fond de veau | Gigot | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz