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Cuissot de marcassin aux marrons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuissot de marcassin aux marrons”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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#Cuissot | #Marcassin | #Marrons | aufeminin cuisine | Crème fraîche | Lait | Marcassin | Marrons | Sel

Cuissot de marcassin a l'ardechoise aux marrons


Beurre | Crème fraîche | Lait | Marcassin | Marrons | Sel
  Marmiton

Cuissot de marcassin caramelise aux pommes


Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Compote de pommes | Eau | Echalotes | Laurier | Marcassin | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Marmiton

Marcassin sauce groseille


Beurre | Champignons | Cognac | Echalotes | Gelée | Groseilles | Huile | Laurier | Marcassin | Marrons | Poivre | Purée | Sel | Thym
  Marmiton

Cuissot de marcassin caramélisé aux pommes


Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Compote de pommes | Eau | Echalotes | Laurier | Marcassin | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  aufeminin cuisine
Cuissot de marcassin  plat principal

Cuissot de marcassin (plat principal)


Ail | Bette | Beurre | Carotte | Echalotes | Fécule | Lard | Laurier | Marcassin | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Crépinettes de sangliers aux marrons


Crépine | Epaule | Lard | Marcassin | Marrons | Porc | Purée | Truffe
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Cuissot de marcassin


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