Cuisses de pintade au coulis de mangue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de pintade au coulis de mangue”, publiée le Mardi 03 Novembre 2009 à 14h09, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Cuisses de pintade au coulis de mangue (plat principal)
Beurre | Echalotes | Mangue | Mûres | Pintade | Quinoa | Ras el Hanout | Sucre
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Cuisses de pintade au coulis de mangue
Beurre | Eau | Echalotes | Mangue | Mûres | Pintade | Quinoa | Ras el Hanout | Sucre
Cuisineaz
Cuisses de pintade grillées - coulis de poivrons et basilic
Basilic | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Poivron rouge | Sel
A vos assiettes
Cheesecake et coulis de mangue
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Fécule de maïs | Fromage | Fromage blanc | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna Cotta à la vanille, coulis de mangue et crumble d'avoine
Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Flocons d’avoine | Gousse de vanille | Mangue | Sucre fin
Atelier des chefs
Brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ananas marinée au curry, mousseline de céleri-rave et coulis de mangue
Ananas | Beurre | Céleri-rave | Curry | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Cuisses de pintade farcies au fromage frais et noix, cocotte d'artichauts à la sauge
Artichaut | Beurre | Crépine | Fromage frais | Huile d’arachide | Noix | Pintade | Poivre | Porc | Sauge | Sel
Atelier des chefs
