Cuisses de grenouilles façon Paul Bocuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de grenouilles façon Paul Bocuse”, publiée le Dimanche 27 Août 2023 à 07h51, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
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Cuisine bourguignonne
Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
Marie Claire
Tarte fondante aux cèpes et oignons doux
Ail | Beurre | Cèpes | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Graisse de canard | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Sablé d'Emmental de Savoie de l'Institut Paul Bocuse
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème | Emmental | Farine | Huile | Jambon | Lait | Lard | Miel | Muscade | Noix | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Salade | Salade frisée | Scarole | Sel | Trévise
750g
Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac
Anchois à l'huile | Beurre pommade | Brocoletti | Carotte fane | Céleri rave | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Noix de Saint-Jacques | OEuf | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Radis | Sel fin | Tomate cerise
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Salade tiede de cuisses de grenouilles
Aromate | Beurre | Ciboulette | Citron | Court bouillon | Crème | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
Marmiton
Cuisses de grenouilles aux girolles
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Gambas | Girolle | Huile | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Cassolette de cuisses de grenouille
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Gewurztraminer | Huile | Lait | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cuisses de grenouilles aux champignons et poireaux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Chapelure | Cognac | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Cuisses de grenouilles en feuilleté
Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème fraîche | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Lait | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Jambonnettes de grenouilles et Darioles de fèves
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Fèves | Huile | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate
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