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Cuisses de chapon aux morilles et sauce au madère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de chapon aux morilles et sauce au madère”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Carotte | Chapon | Farine | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oignon | Poivre | Sel

Cuisses de chapon aux morilles et légumes fait maison

Cuisses de chapon aux morilles et légumes fait maison


Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Farine | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oignon | Sel
  Cuisineaz

Cuisses de chapon aux morilles et riesling


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Riesling | Sel
  750g

Cuisses de chapon aux morilles et au monbazillac


Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Monbazillac | Morilles | Oignon | Poivre | Sel
  750g

Chapon aux marrons et figues sauce madère


Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Figues | Madère | Marrons | Oignon | Poivre | Sel
  750g

Chapon sauce financière


Chapon | Fond de veau | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  750g
Rognons de veau sauce madere

Rognons de veau sauce madere


Ail | Beurre | Madère | Persil | Rognons | Veau
  Marmiton

Tourte au jambon sauce madere


Epaule | Gruyère | Madère | Pâte feuilletée
  Marmiton

Rognons de veau sauce madere


Crème | Liqueur | Madère | Riz | Rognons
  Marmiton

Jambon sauce madere


Concentré de tomate | Crème fraîche | Jambon | Madère | Purée
  Marmiton
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