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Cuisseau de veau et sa jardinière de légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisseau de veau et sa jardinière de légumes”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Carotte | Haricots | Mange-tout | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Veau

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Carotte | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
  Marmiton

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Beurre | Carotte | Fenouil | Haricots verts | Navet | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
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Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Haricot vert | Lardons | Oignon nouveau | Petits pois | Pomme de terre
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  750g

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Bouquet garni | Carotte | Cidre | Oignon | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Veau
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Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Jardiniere de legumes

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Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chipolatas | Concentré de tomate | Haricots verts | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Saucisse
  Marmiton
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