Cuisse de poulet du périgord caramélisée aux pommes du limousin
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de poulet du périgord caramélisée aux pommes du limousin”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Sapin de poulet karaage (poulet frit japonais)
Cuisse de poulet | Farine | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Huile de friture | Mayonnaise | Saké | Sauce soja
Tastemade
Cuisses de poulet aux pruneaux
Cuisse de poulet | Eau | Fécule de pommes de terre | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel
Marmiton
Soupe poireaux/pommes de terre
Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poireau | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines
Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
Atelier des chefs
Chinoiserie de patates au poulet, cinq senteurs
Ail | Bouillon de volaille | Coriandre | Cuisse de poulet | Fécule de pommes de terre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Soupe de pommes de terre aux herbes et beignets de crabe épicé
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Crabe | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Poulet aux olives et pommes de terre
Ail | Bouillon de légumes | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives vertes | Paprika | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomates concassées
Cuisine Addict
Filet de poulet doré aux framboises écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
