Cuisine des restes : cannelloni boeuf / carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisine des restes : cannelloni boeuf / carottes”, publiée le Lundi 17 Mars 2014 à 14h43, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Boeuf aux carottes et aux épices
5 épices | Ail | Badianes | Boeuf | Cannelle | Carotte | Fenouil | Gingembre | Girofle | Huile | Oignon | Poivre | Sauce soja
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Rôti de boeuf et carottes à la cannelle
Beurre | Boeuf | Cannelle | Carotte | Crème liquide | Escalope de poulet | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Pancetta | Poivre | Romarin | Sel
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Boeuf aux carottes
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Paleron | Poivre | Sauge | Sel | Thym
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Boeuf aux carottes
Bouillon de volaille | Carotte | Couenne | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Joues de boeuf aux carottes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
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Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Vin rouge
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Beurre | Bière | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Gîte de boeuf | Persil | Poivre | Sel
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Daube de boeuf aux carottes
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
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Joue de boeuf aux carottes
bouquet garni | branche de céleri | carottes | clou de girofle | gousses d'ail | joue de boeuf | oignons | persil | poivre | sel | vin blanc
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Boeuf à la Mexicaine
ail | Boeuf | carottes | coulis de tomates | huile de maïs | maïs en grain | oignons | paprika | persil | poivre | poivron rouge | poivron vert | riz long | sel | Tabasco | tablettes de bouillon de boeuf
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