Cuillères d'En Cas de Caprice à la viande de grisons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuillères d'En Cas de Caprice à la viande de grisons”, publiée le Vendredi 01 Octobre 2021 à 11h21, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Tournedos de St Jacques sur viande des Grisons émulsion d'agrumes aux fruits secs et légumes printaniers
Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Noix | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Shiitake | Sucre fin | Tomate cerise | Viande de grison
Cuisineaz
Salade aux couleurs de l'été & son sorbet Gaspacho
Carotte | Concombre | Crème de vinaigre balsamique | Eau | Farine | Feuilles de trévise | Fleurs comestibles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jambon cru | Jus de citron | Mélange de jeunes pousses | Oignon jaune | Poivre | Poivron | Radis | Sel | Tabasco | Tomates cerise en grappe | Tomates pelées en boite | Viande de grisons | Vinaigre balsamique
Cuisine Addict
Idée de planche apéritive légère
Carottes de couleurs différentes | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Épices vindaloo ou tandoori | Estragon | Fromage blanc à 0% | Galettes de céréale | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron orange | Poivron vert | Sel | Tofu ferme | Tomates cerises de toutes les couleurs | Tomates romas | Viande de boeuf séchée type bresaola ou viande des Grisons
750g
Risotto courgettes viande des grisons
Beurre | Bouillon | Courgette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Viande de grison | Vin blanc
Marmiton
Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
Atelier des chefs
Rouleaux de printemps à l'En Cas de Caprice
Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Concombre | Echalotes | Huile | Mangue | Menthe | Miel | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame
Marmiton
Huîtres en écrin de chou, petits légumes et viande des grisons
Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Huîtres | Navet | Noisettes | Poivre | Viande de grison | Vin blanc
Cuisines du monde
Salade de pates tapenade feta et viande des grisons
Basilic | Câpres | Feta | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Penne | Poivre | Sel | Tapenade | Tomate | Viande de grison
Marmiton