Croûte à la morue et aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croûte à la morue et aux champignons”, publiée le Jeudi 26 Avril 2007 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tronçon de truite en croûte de noix, champignons et vin jaune
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Noix | Pain | Poivre | Sel | Truite | Vin
Atelier des chefs
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Filet mignon aux champignons en croute
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Eau | Filet mignon | Kub or | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon en croute lardons champignons
Ail | Champignons | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Filet de boeuf en croute de lasagnes
Champignons | Crème fraîche | Gruyère | Lasagnes | Oignon | Rôti de boeuf | Thym | Tomate
Marmiton
Rôti de boeuf en croûte
Ail | Champignons | Eau | Echalotes | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf
750g
Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois (plat principal)
Beurre demi-sel | Cèpes | Champignons | Comté | Filet mignon | Fond de veau | Girolle | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Notrefamille.com
Roti de porc en croûte
Ail | Champignons | Gruyère | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rôti de porc | Sel
Notrefamille.com
Pâté en croûte de saumon aux champignons
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Morue aux champignons et au céleri-rave pauvre en sel
Ail | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chapelure | Huile d’olive | Morue | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
