Croûte à la morue et aux champignons
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croûte à la morue et aux champignons”, publiée le Jeudi 26 Avril 2007 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Le pâté croûte d'Emile Cotte
Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Dinde en croûte (plat principal)
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Foie d’oie | Huile | Madère | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poitrine | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Soupe de morue aux champignons
Ail | Basilic | Betterave | Champignon de Paris | Citron | Eau | Fenouil | Fumet de poisson | Laurier | Morue | Oignon | Oseille | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Romarin
Supertoinette
Tronçon de truite en croûte de noix, champignons et vin jaune
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Noix | Pain | Poivre | Sel | Truite | Vin
Atelier des chefs
Pâté en croûte
Beurre | Champignons | Eau | Echalotes | Farine | Foie de porc | Gelée | Lard | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Porc | Sel
750g
Pâté en croûte de saumon aux champignons
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois (plat principal)
Beurre demi-sel | Cèpes | Champignons | Comté | Filet mignon | Fond de veau | Girolle | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Notrefamille.com
Morue aux champignons et au céleri-rave pauvre en sel
Ail | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chapelure | Huile d’olive | Morue | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Morue aux champignons et au céleri-rave
Ail | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chapelure | Huile d’olive | Morue | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz