Croustillons comme à la foire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillons comme à la foire”, publiée le Mardi 13 Février 2024 à 09h14, sur le site de son éditeur : Les Délices de Mimm
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Croustillons traditionnels de foire
Beurre | Bière | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre glace
750g
Croustillons ou boules de beignet légers au sucre
Beurre | Bicarbonate | Bière ou eau | Farine | Huile de friture | Lait | Levure de boulanger déshydratée ou levure fraîche | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre ou sucre glace
Hervé Cuisine
Croustillons au chevre
Abricot sec | Chèvre frais | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon
Marmiton
Andouille oignons champignons comme a la foire
Andouille | Champignon de Paris | Crème liquide | Oignon
Marmiton
Croustillons du lac st jean
Beurre | Canard | Carotte | Cidre | Dinde | Huile | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
La veritable gaufre de foire
Beurre | Eau | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
