Croustillant de filet mignon sur lit de polenta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de filet mignon sur lit de polenta”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Filet mignon de veau sur lit de polenta maison
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Emmental | Filet mignon | Poivre | Polenta | Sel | Veau
Cuisineaz
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beurre | cognac | crème fraîche légère | cube de bouillon de volaille | échalote | Filet mignon | huile de pépin de raisin | laurier | morilles | paprika | parmesan râpé | poivre | polenta | romarin | sel | thym | vin blanc
L’eau à la bouche
Croustillant de filet mignon salade au boulgour
Boulgour | Citron confit | Concombre | Feuilles de bricks | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignon rouge | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Filet mignon sur lit de poivrons
Beurre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Lard | Paprika | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
Marmiton
Croustillant de filet mignon et sa purée
Carotte | Chapelure | Crème fraîche | Filet mignon | Oeuf | Pomme de terre | Sel
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