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Croustillant d'oeuf de poulette, mouillette au saumon fumé

 


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Croustillant d'oeuf de poulette  mouillette au saumon fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant d'oeuf de poulette, mouillette au saumon fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Croustillant | #Poulet fumé | Atelier des chefs | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Mesclun | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Salade | Saumon fumé

Escalopes marines croustillantes
 

Escalopes marines croustillantes


Beurre | Chapelure | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Oeuf | Persil | Poisson | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Maki à l'omelette et au saumon fumé
 

Maki à l'omelette et au saumon fumé


Ciboulette | Eau | Gingembre | Oeuf | Poivre | Riz | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Omelette roulée au saumon fumé et aux olives
 

Omelette roulée au saumon fumé et aux olives


Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Faisselle | Oeuf | Olives vertes | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Blinis d'avoine  crème de raifort et saumon fumé

Blinis d'avoine, crème de raifort et saumon fumé


Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Flocons d’avoine | Huile de colza | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Raifort | Saumon fumé | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Roulé de tarama  saumon fumé  concombre et sésame

Roulé de tarama, saumon fumé, concombre et sésame


Cabillaud | Concombre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pain de mie | Saumon fumé
  Atelier des chefs

Corolle de rose au saumon


Ciboulette | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Oeuf | Poivre | Riz | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

Pain perdu au saumon fumé


Brioche | Citron | Huile d’olive | Lait | Navette | Oeuf (jaune) | Pain | Saumon fumé
  Atelier des chefs

Toast tarama et saumon fumé


Aneth | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Saumon fumé
  Atelier des chefs
Jeunes poireaux étuvés oeufs cassés au poivre

Jeunes poireaux étuvés oeufs cassés au poivre


Câpres | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Gros sel | Oeuf | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Salade de lentilles au saumon fumé et oeuf poché

Salade de lentilles au saumon fumé et oeuf poché


Ail | Alcool | Carotte | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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