Croustillant au miel de truffe et asperges braisées, salade de pousses de betterave
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant au miel de truffe et asperges braisées, salade de pousses de betterave”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Cake au magret fumé et cresson salade de pousses de betterave
Ail | Betterave | Comté | Cresson | Farine | Framboises | Huile d’olive | Levure chimique | Magret de canard | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisine Actuelle
Salade d'asperges radis et pousses de betterave
Asperges vertes | Ciboulette | Huile d'olive | Moutarde | Poivre | Pousses de betterave | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Carpaccio de veau au miel de truffe, tagliatelle d'asperges blanches
Asperges blanches | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Poivre | Roquette | Truffe | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de bar au citron vert salade de pousses d'épinards au gingembre
Bar | Citron vert | Echalotes | Epinard | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Cabillaud Croustillant aux Graines de Moutarde
Asperges blanches | Cabillaud | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Salade | Sel
Cuisine Addict
Cromesquis de Brie de Meaux et truffe noire mesclun et betteraves multicolores
Betterave | Beurre | Brie de Meaux | Chapelure | Farine | Huile de friture | Huile de noix | Lait | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pain | Poivre | Salade | Sel | Truffe | Vinaigre
Atelier des chefs
Croquant de salade d’huile de truffe
Asperges | Cerfeuil | Foie gras | Huile | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate cerise | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
