Croustade gasconne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustade gasconne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Croustade gasconne aux pommes
Armagnac | Beurre | Farine | Huile | Oeuf | Oie | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne
Cuisineaz
Croustade fine de ris de veau a la creme d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Croustades d'escargots et champignons au parmesan
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Escargots | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Croustade de pintade au brut impérial
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Huile | Lait | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Croustades de champignons et escargots au parmesan
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Jambon | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Croustade de moules à la niçoise
Aneth | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Crème | Curry | Eau | Farine | Huile d’olive | Moules | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Soupe de potimarron aux croustades
Baguette | Bouillon | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Pavot | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Croustades de filets de sole
Cerfeuil | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc | Xérès
Cuisines du monde
Croustades de filets de sole
Cerfeuil | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc | Xérès
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