Croustade de la mer à l'andalouse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustade de la mer à l'andalouse”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Croustade de la mer à l'andalouse (entrée)
Beurre demi-sel | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Matière grasse | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel
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Croustade de la mer à l'andalouse
Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Pâte feuilletée | Poivron rouge | Saint-Jacques
Cuisine & mets
Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne
Cuisineaz
Croustade fine de ris de veau a la creme d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Frita de lapin a l'andalouse
Ail | Amandes | Bouquet garni | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Olives noires | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Tripes a l'andalouse de fina
Agneau | Ail | Boudin noir | Cumin | Harissa | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Muscade | Oignon | Persil | Petit salé | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau
Marmiton
Croustades d'escargots et champignons au parmesan
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Escargots | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Croustade de pintade au brut impérial
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Huile | Lait | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Lapin à l'andalouse
Ail | Amandes | Biscuits | Bouillon de volaille | Chocolat noir | Huile d’olive | Lapin | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Soupe andalouse au poisson et au piment (entrée)
Ail | Basilic | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Piment | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Romarin | Rouget | Sel | Tabasco | Thym | Tomate
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