Croustade au foie gras & aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustade au foie gras & aux pommes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines
Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
Atelier des chefs
Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades
Beurre demi-sel | Brioche | Calvados | Crème | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique
Marmiton
Médaillon de Foie Gras aux pommes sur blinis de blé noir roquette et menthe fraîche sur vinaigrette framboises
Bière | Blancs d'oeufs | Farine de blé noir (sarrasin) | Farine de froment | Foie gras | Framboise | Huile | Huile de soja | Jaune d'oeuf | Lait | Levure de boulanger | Menthe | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre de framboises
magicmaman
Poêlée de foie gras pommes et raisin fait maison
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Farine | Foie gras | Graisse de canard | Muscat | Poivre | Pomme | Raisin | Sauterne | Sel | Sucre
Cuisineaz
Feuilleté de foie gras et de pommes de terre
Ail | Canard | Cerfeuil | Foie gras | Oeuf | Oie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Cuisine & mets
Verrines de creme de foie gras et pommes roties
Crème fraîche épaisse | Foie gras | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Miel | Myrtilles | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Foie gras aux pommes rôties et émulsions aux épices
Badianes | Baies rose | Beurre | Cannelle | Foie gras | Gingembre | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sel | Soja
750g
Cake au foie gras et pommes caramélisées
Canard | Citron | Crème fraîche | Farine | Foie gras | Huile | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
750g
Côtelettes d'agneau et foie gras aux pommes
Agneau | Beurre | Concentré de tomate | Foie gras | Fond de veau | Huile | Madère | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Feuilletée de foie gras aux pommes et cannelle
Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Foie gras | Muscade | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
Cuisineaz