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Crostini à la crème de truffe et au lard colonnata

 


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Crostini à la  crème de truffe et au lard colonnata

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crostini à la crème de truffe et au lard colonnata”, publiée le Mercredi 08 Février 2012 à 16h01, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine


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Petits pois crème de morilles par Maxime Le Meur

Petits pois crème de morilles par Maxime Le Meur


crème | échalotte | jaune d'oeuf | lait | lard de colonnata | morille | persil | petit pois
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Chaudrée de maïs
 

Chaudrée de maïs


Ail | Bouillon de légumes | Crème liquide | Lard | Maïs | Oignon jaune | Pomme de terre
  Jow
Crème de panais   lard
 

Crème de panais & lard


Beurre | Lard | Oignon jaune | Panais | Persil | ?uf
  Jow
Gratin de penne petit pois   lard
 

Gratin de penne petit pois & lard


Chèvre frais | Crème liquide | Lard | Pâtes | Petits pois
  Jow
Crème de lentilles lard fumé et mandarine

Crème de lentilles lard fumé et mandarine


beurre | bouillon de légumes | crème fouettée | échalotes | huile d'olive | lait | lard fumé | lentilles | mandarine
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Poireau   lard fumé   crème fraîche

Poireau - lard fumé - crème fraîche


Crème fraîche | Lard fumé | Poireaux
  Elle à table
Pommes de terre fourrées au roquefort

Pommes de terre fourrées au roquefort


Crème fraîche | Lard fumé | Pommes de terre | Roquefort
  Elle à table
Pomme de terre farcie à la crème de lardon

Pomme de terre farcie à la crème de lardon


Ail | Ciboulette | Crème liquide | Lard | Persil | Pomme de terre
  Marmiton
La soupe de courges du chef Valentin Tor

La soupe de courges du chef Valentin Tor


Ail | Beurre | Bûche de chèvre frais | Butternut | Crème | Échalote | Lard | Potimarron | Thym frais
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