Croquettes de Veau au Chou-Fleur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes de Veau au Chou-Fleur”, publiée le Mardi 15 Décembre 2020 à 15h29, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Fritto misto du tripier
Aubergine | Beurre | Cervelle de veau | Chou-fleur | Citron | Cornichons | Courgette | Farine | Foie de veau | Huile | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel
Cuisineaz
Poule au pot
Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
magicmaman
Boulettes de viande
Aubergine | Boeuf haché | Champignons | Chou rouge | Chou-fleur | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre d’amande | Sel | Sucre roux | Tomates concassées | Veau
Cuisineaz
Légumes à la grecque
Asperges vertes | Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Champignons | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Blanquette de veau (Cyril Lignac)
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Estragon | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Quinoa | Sel | Veau
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6