Croquettes de Veau au Chou-Fleur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes de Veau au Chou-Fleur”, publiée le Mardi 15 Décembre 2020 à 15h29, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Fritto misto du tripier
Aubergine | Beurre | Cervelle de veau | Chou-fleur | Citron | Cornichons | Courgette | Farine | Foie de veau | Huile | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel
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Croquettes de chou fleur
Chou-fleur | Fromage râpé | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel ou sel fin
750g
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Chapelure | Chou-fleur | Fromage râpé | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel
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Croquettes de pommes de terre et de legumes
Carotte | Chapelure | Chou-fleur | Fromage râpé | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Jarret de veau pané à la moutarde
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Chapelure | Chou | Chou-fleur | Huile | Jarret de veau | Moutarde | Muscade | Poivre | Romarin | Sel
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