Croquettes à l'Appenzeller
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes à l'Appenzeller”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2020 à 12h49, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Carpaccio de kiwis, couronne au chocolat et croquettes de glace vanille
Beurre | Chapelure | Chocolat | Coulis | Crème | Farine | Fruits rouges | Glace | Kiwi | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
Cuisineaz
Croquettes de morue
Ail | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
Croquettes de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Farine | Gros sel | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Croquettes aux champignons et aux épinards
Beurre | Champignons | Epinard | Farine | Gros sel | Huile de friture | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Croquettes de poulet, sauce piquante à la tomate
Ail | Chapelure | Coriandre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Les croquettes aux crevettes grises de Zeebrugge
Beurre | Chapelure | Citron | Crevettes | Emmental | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Persil
Atelier des chefs
Croquettes de potiron aux amandes sauce chocolat
Amandes effilées | Cannelle | Chapelure | Chocolat noir | Eau | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Potiron | Sucre glace
Atelier des chefs
