Croque terre et rivière wallonne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croque terre et rivière wallonne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Verrine terre et riviere aux ecrevisses
Ail | Avocat | Chorizo | Crème | Ecrevisse | Jus de citron | Poudre de piment | Sel
Marmiton
Truite 'Terre et rivière'
Beurre | Huile d’olive | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Truite
750g
Burger savoyard frites au fromage (Cyril Lignac)
Boeuf haché | Cumin | Estragon | Fromage | Huile | Huîtres | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Raclette | Sel | Sésame | Thym | Toasts | Viande hachée | Worcestershire sauce | Yaourt
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Burger sucré salé de langue de boeuf
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Huile d’arachide | Jus de citron | Langue de boeuf | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Thym
750g
Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain
Boeuf haché | Ciboulette | Concentré de tomate | Cornichons | Epinard | Graisse de canard | Gruyère | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Worcestershire sauce | Xérès
750g
Burger sucré-salé de langue de boeuf
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Huile d’arachide | Jus de citron | Langue de boeuf | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Thym
A vos assiettes
Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Burger et potatoes maison
Beurre | Cheddar | Cornichons | Crème | Echalotes | Epinard | Farine | Fromage | Ketchup | Oignon rouge | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Savora | Sel | Steak | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Grosse soupe wallonne
Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Haricots blancs | Jambonneau | Jarret de boeuf | Laurier | Légumes | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Viande
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poutine
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Cumin | Eau | Echalotes | Fécule de maïs | Fromage | Grains de maïs | Huile de friture | Laurier | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
Tastemade