Croque-monsieur d’agneau et sa purée de tomates
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croque-monsieur d’agneau et sa purée de tomates”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Croque-monsieur d'agneau et sa purée de tomates
Agneau | Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Emmental | Gigot | Huile d’olive | Pain | Poivre | Sel | Steak
750g
Burger d'agneau frites de patates douces et sauce yaourt
Agneau | Ail | Batavia | Citron | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Epaule | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Menthe | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Poivron | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Yaourt
750g
Hot Dog revisité à la méditerranéenne (kefta houmous et taboulé)
Agneau | Ail | Baguette | Blé | Boeuf haché | Boulgour | Citron | Coriandre | Cumin | Epices | Epinard | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Paprika | Pâte de sésame | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée
Marmiton
Burger d'agneau aux saveurs méditerranéennes
Agneau | Ail | Aubergine | Coriandre | Coulis de tomate | Epices | Fromage | Gelée | Herbe | Huile d’olive | Laitue | Mascarpone | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Viande | Yaourt
750g
Hamburger maison
Alcool | Beurre | Boeuf haché | Câpres | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Purée | Sel | Sucrine | Tabasco | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Tartine provençale aux sardines fraîches marinées
Ail | Basilic | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Roquette | Sardines | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartine du soleil de florette (entrée)
Ail | Avocat | Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Miel | Mozzarella | Pain | Pignons | Poivre | Pomme | Purée | Radis | Roquette | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Kebab maison à l'agneau Presto grillé
Agneau | Ail | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Poudre de piment | Roquette | Salade | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
Mini-sandwichs grecs à l'effiloché de gigot d'agneau
Agneau | Ail | Concombre | Coriandre | Cumin | Gigot | Graines de coriandre | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Oignon rouge | Pain | Poivre | Sel | Tomate cerise | Yaourt
Marmiton
Burger de boeuf à la mozzarella oignons nouveaux caramélisés et pommes grenailles
Ail | Basilic | Beurre | Bière | Boeuf haché | Huile d’olive | Miel | Mozzarella | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate
Atelier des chefs