Crique roulée au jambon de bayonne, cèpes & girolles, espuma de crème d'ail au parmesan
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Omelette roulée au jambon de bayonne
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Cuisineaz
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750g
Omelette roulée au jambon de bayonne (plat principal)
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750g
Suprême de volaille des Landes contisé au jambon de Bayonne, carottes de sable étuvées aux aromates
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
