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Crepes aux noix de petoncle en millefeuilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crepes aux noix de petoncle en millefeuilles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Crêpes | #Millefeuille | #Pétoncles | Marmiton | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes | Crevettes | Fleur de sel | Paprika | Pétoncle | Poireau | Sauce soja

Aumonière de noix de pétoncle sur fondue de poireaux


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Maïzena | Noix | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Crêpes aux épinards champignons et noix de pétoncle

Crêpes aux épinards champignons et noix de pétoncle


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crêpes | Epinard | Huile d’olive | Noisettes | Pétoncle | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Mini croissants a la noix de petoncle

Mini croissants a la noix de petoncle


Béchamel | Beurre | Gruyère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pétoncle | Poivre | Sel
  Marmiton
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant

Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux
Salade d'asperges aux crustacés

Salade d'asperges aux crustacés


Asperges | Cerfeuil | Citron | Cognac | Crevettes | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Langoustine | Mayonnaise | Noix | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
  Meilleur du Chef
Cassolette poisson petoncles et crevettes

Cassolette poisson petoncles et crevettes


Ail | Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Cognac | Crevettes | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Lotte | Noix | Pétoncle | Poisson
  Marmiton

Zakouski tiède d'aubergine et courgette, délice de fruits de mer au thym


Aubergine | Beurre | Blinis | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Noisettes | Noix | Pétoncle | Poivre | Sel | Tartine | Vin blanc
  Cuisineaz

Papillote de la mer


Ail | Cabillaud | Carotte | Céleri | Courgette | Crevettes | Eau | Echalotes | Légumes | Noix | Pétoncle | Poivre | Poivron | Sel
  750g

Blanquette de poisson


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Crevettes | Farine | Muscade | Noix | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  Madame Figaro Cuisine
Blanquette de coquillages et de lotte au curry

Blanquette de coquillages et de lotte au curry


beurre | bouquet garni | coque | crème liquide | curry en poudre | échalote | gingembre | herbes fraîches | lotte | moule | noix de pétoncle | poivre | sel | vin blanc
  A vos assiettes
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