Creme veloutee aux fruits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Creme veloutee aux fruits”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crème veloutée aux fruits rouges
Beurre | Fruits rouges | Jus de citron | Noix de coco | Oeuf | Vanille
750g
Nougat glacé au miel
Crème liquide | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Miel | Nougat | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin
Meilleur du Chef
Parmentier de fruits de mer gratiné
Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Fruits de mer | Homard | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
Crème brûlée aux fruits rouges
Cassonade | Crème liquide | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Mille-feuille à la crème d'amande et fruits rouges
Amandes | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Groseilles | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Sablés à la crème au mascarpone et aux fruits rouges
Beurre | Citron | Cointreau | Crème liquide | Farine | Framboises | Groseilles | Mascarpone | Menthe | Mûres | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Atelier des chefs
Soupe de fruits rouges au vin et son sabayon
5 épices | Crème liquide | Fruits rouges | Miel | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Scones classiques
Beurre | Confiture | Crème | Farine | Fruits confits | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Sel | Sucre fin
Tastemade
Cheesecake coulis fruits rouges
Beurre | Biscuits | Coulis | Crème | Crème fraîche | Fruits rouges | Oeuf | Philadelphia | Sucre
Tastemade
