Crème mousseuse de potimarron aux Saint Jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème mousseuse de potimarron aux Saint Jacques”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Veloute de potimarron aux st jacques
Crème de soja | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poireau | Potimarron | Saint-Jacques
Marmiton
Saint Jacques et mille-feuilles aux cèpes potimarron et betterave sur cara
Ail | Betterave | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vinaigre
Notrefamille.com
Nage de St Jacques au potimarron
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Sucre
Cuisineaz
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
750g
Nage de St Jacques au potimarron
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Huile | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Sucre
750g
Coeur fondant de potimarron et Saint-Jacques
Beurre | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Muscade | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques
750g
Brochettes de Saint Jacques & noix de pécans avec son velouté de potimarrons
Aneth | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Brochet | Crème fraîche | Noix de pécan | Potimarron | Saint-Jacques
750g
Saint-Jacques rôties au jambon de Parme embeurrée de potimarron et tuile de parmesan Parmigiano Reggiano
Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Jambon de Parme | Lait | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Saint-Jacques au potimarron
Chair de potimarron morcelée | Châtaignes cuites sous-vide | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile d'arachide | Noix de Saint-Jacques avec corail | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xérès
Avantages