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Creme de topinambour aux morilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Creme de topinambour aux morilles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Echalotes | Lait de coco | Morilles | Poivre | Sel | Topinambours

Crème brulée aux morilles

Crème brulée aux morilles


beurre | crème | échalote | jaune d'œuf | lait | morille | œuf | poivre | sel
  Picard
Poulet de bresse au vin jaune et aux morilles

Poulet de bresse au vin jaune et aux morilles


Beurre | Crème fraîche | Morilles | Poivre | Poulet | Sel | Vin
  Marmiton

Tournedos d'autruche et morilles a la creme


Autruche | Beurre | Crème fraîche | Morilles | Poivre | Porto | Sel | Tournedos
  Marmiton

Tartines a la creme de champignons et au comte


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Crème fraîche | Morilles | Pain | Poivre | Sel
  Marmiton
Vol au vent aux champignons

Vol au vent aux champignons


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Champignons | Coques | Crème | Echalotes | Morilles | Pâtes | Persil | Vodka | Vol-au-vent
  Marmiton
Creme de topinambour

Creme de topinambour


Crème liquide | Lait | Noix | Pomme de terre | Topinambours
  Marmiton

Poulet au chateau chalon et aux morilles


Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Morilles | Poulet | Vin blanc
  Marmiton

Pave d'autruche aux morilles


Autruche | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Morilles | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Marmite francomtoise


Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Echalotes | Morilles | Pomme de terre | Saucisse | Vin blanc
  Marmiton

Poivrons farcis aux aubergines et morilles


Ail | Aubergine | Ciboulette | Crème | Curry | Morilles | Oeuf | Orange | Poivre | Poivron jaune | Sel
  Marmiton
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