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Creme de potiron express

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Creme de potiron express”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Crème de potiron | Marmiton | Crème légère | Crème liquide | Eau | Gros sel | Potiron

Velouté de potiron express


Carotte | Crème fraîche | Curcuma | Eau | Lait | Muscade | Poivre | Potiron | Sel
  750g
Gratin de potiron express

Gratin de potiron express


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Potiron | Sel
  750g
Crème de potiron à l'échalote
 

Crème de potiron à l'échalote


Ail | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Potiron | Sel
  Atelier des chefs
Crème de potiron aux éclats de châtaigne

Crème de potiron aux éclats de châtaigne


Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Potiron | Sel
  Atelier des chefs
Crème de potiron  oeuf poché  châtaignes et chips de jambon

Crème de potiron, oeuf poché, châtaignes et chips de jambon


Alcool | Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

Crème de potiron, piccatas de foie gras poêlé


Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sel
  Atelier des chefs

Crème de potiron au piccata de foie gras poêlé à la sauce soja


Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
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