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Crème de petits pois, chips de Parme, oeuf cassé au persil

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de petits pois, chips de Parme, oeuf cassé au persil”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oeuf | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette

Roulés de porc au poireau et au fromage blanc aux herbes  entrée

Roulés de porc au poireau et au fromage blanc aux herbes (entrée)


Basilic | Beurre | Bouillon de viande | Crème fraîche | Fromage blanc | Jambon de Parme | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Semoule
  Notrefamille.com
Crème de petits pois aux chips d'ail

Crème de petits pois aux chips d'ail


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé

Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  750g
Galettes de pois cassés

Galettes de pois cassés


Crème fraîche | Farine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Pois cassés
  Marmiton
Omelette aux girolles
 

Omelette aux girolles


Ail | Crème fraîche | Girolle | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Hervé Cuisine

Blanquette de thon a l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Thon | Vin blanc
  Marmiton
Spaghetti carbonara au jambon

Spaghetti carbonara au jambon


Ail | Crème | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Persil | Spaghetti
  Marmiton
Moules gratinees au persil

Moules gratinees au persil


Beurre | Chapelure | Citron | Crème fraîche | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Rognons de veau au porto en caissettes


Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
  Marmiton
Tendron de veau a la creme et au citron

Tendron de veau a la creme et au citron


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
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