Crème de petits pois, chips de Parme, oeuf cassé au persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de petits pois, chips de Parme, oeuf cassé au persil”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Galettes de pois cassés
Crème fraîche | Farine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Pois cassés
Marmiton
Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
750g
Roulés de porc au poireau et au fromage blanc aux herbes (entrée)
Basilic | Beurre | Bouillon de viande | Crème fraîche | Fromage blanc | Jambon de Parme | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Semoule
Notrefamille.com
Crème de rave au poivre long, œuf cassé au jus de truffe
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Soupe au poireau et son oeuf poche
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme de terre | Vinaigre
Marmiton
Oeuf mollet à la crème de pois et copeaux de bacon
Bacon | Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Rôti | Sel | Sucre
Cuisineaz
Crème de petits pois aux chips d'ail
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Blanquette de veau poupinou
Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Veau | Vin blanc
Marmiton
Poitrine de veau farcie aux pommes de terre sur lit de légumes (plat principal)
Ail | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri | Champignons | Crème fraîche | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Blanquette de veau traditionnelle de grand-mère
Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g