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Crème de petits pois à la purée d'amandes

 


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Crème de petits pois à la purée d'amandes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de petits pois à la purée d'amandes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Lait | Petits pois | Poivre | Purée | Sel

Cailles, sauce au foie gras et purée aux amandes


Amandes effilées | Beurre | Caille | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  Cuisineaz
Panna cotta à la purée d'amandes blanches  coulis de fraises fraîches

Panna cotta à la purée d'amandes blanches, coulis de fraises fraîches


Amandes | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crème de pois cassés à la chantilly de reblochon

Crème de pois cassés à la chantilly de reblochon


Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Crème légère | Eau | Muscade | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Reblochon | Sel
  A vos assiettes
Pavé de cabillaud à la purée d'amandes

Pavé de cabillaud à la purée d'amandes


Amandes | Cabillaud | Chapelure | Crème liquide | Cresson | Poivre | Purée | Sel
  Notrefamille.com
Purée d'amandes et noix de cajou sur lit de dinde

Purée d'amandes et noix de cajou sur lit de dinde


Ail | Amandes | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Crème | Cumin | Dinde | Gingembre | Menthe | Muscade | Noix de cajou | Oignon | Poudre de coco | Sucre
  Notrefamille.com

Croquette de pois chiche


Amandes | Bouquet garni | Cumin | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Noix | Oignon | Pois chiches | Purée | Sel
  750g

Clafoutis de poisson pommes de terre et petits pois


Ail | Amandes effilées | Aneth | Colin | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource

Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource


Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Crème de petits pois persillée Au thermomix

Crème de petits pois persillée Au thermomix


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée
  750g

Purée pois cassés au celeri


Beurre | Céleri | Crème | Pois cassés | Poivre | Sel
  750g
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