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Crème de dolwen version automnale (courge et cèpes)

 


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Crème de dolwen version automnale  courge et cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de dolwen version automnale (courge et cèpes)”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Courge | #Crème | #Cêpes | 750g | Cèpes | Chapelure | Courge | Crème | Farine | Fond de volaille | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel

Veloute de courge musquee aux cepes


Cèpes | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Poivre | Sel
  Marmiton
Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron  brisures de châtaignes et sauce aux cèpes

Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Roquefort | Sauge | Sel
  750g
Velouté de potimarron aux cèpes

Velouté de potimarron aux cèpes


Ail | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Volaille
  750g

Soupe automnale courge-châtaigne aux toasts de pain d'épice


Courge | Crème fraîche | Marrons | Poire
  750g

Creme brulee version miel et thym


Cassonade | Crème | Lait | Miel | Oeuf | Thym
  Marmiton

Petites cremes courge et caramel


Courge | Lait | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Tarte automnale courge brousse

Tarte automnale courge brousse


Brousse | Citrouille | Courge | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
  Marmiton

Flan de spaghetti vegetal


Courge spaghetti | Crème de soja | Crottin de chèvre | Epices | Fenouil | Gruyère | Oeuf
  Marmiton
Creme de butternut

Creme de butternut


Bouillon | Butternut | Courge | Crème fraîche | Curry | Eau | Fruits de mer | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Courge butternut riz noisettes

Courge butternut riz noisettes


Butternut | Ciboulette | Courge | Crème de soja | Crème liquide | Curry | Noisettes | Oignon | Riz | Sauce soja | Sel
  Marmiton
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