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Crème de chou rouge

 


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Crème de chou rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de chou rouge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Chou rouge | #Choux à la crème | #Choux | #Crème de chou | #Crème | #Potage | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Crème fraîche | Gros sel | Lard fumé | Pomme de terre

Filet mignon de porc au miel et romarin  purée de chou fleur  semoule de brocoli  légumes glacés et  émulsion de poivron rouge

Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge


Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  750g

Magret de canard aux épices sauce au chocolat


Anis étoilé | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Crème fraîche | Gingembre | Gousse de vanille | Magret de canard | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Purée | Sel | Vin rouge
  750g
Nouilles de riz aux légumes Sauce coco curry

Nouilles de riz aux légumes Sauce coco-curry


Brocoli | Carotte | Chou rouge | Citron vert | Citronnelle | Crème | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poisson | Riz | Sauce soja | Sésame | Vermicelles
  Cuisine Addict
Quiche croustillante rouge au chorizo pimenté
 

Quiche croustillante rouge au chorizo pimenté


Ail | Basilic | Betterave cuite | Chorizo épicé | Chou rouge | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Fond de volaille | Germe de betterave | Lait concentré non sucré | Mimolette | Oeufs | Oignon rouge | Paprika | Pâte feuilletée | Pétales de tomates confites | Poivre | Poivron rouge | Salade trévise | Sel | Tomate
  Le Journal des femmes - Cuisine
Petits choux pimentés à la crème d'aubergine et glaçage au poivron

Petits choux pimentés à la crème d'aubergine et glaçage au poivron


Agar-agar | Ail | Aubergine | Beurre | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Cuisineaz

Salade de la mer et salade du jardin


Calamar | Carotte | Céleri branche | Chou rouge | Crème | Crevettes | Huile | Laitue | Moules | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Tabasco | Vinaigre | Yaourt
  Cuisineaz
Chou fleur rôti crème au sésame et sauce au miel
 

Chou-fleur rôti crème au sésame et sauce au miel


Ail | Beurre | Chou-fleur | Citron | Curcuma | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Noix | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tabasco | Tahini | Yaourt
  Marmiton
Civet de marcassin au vin rouge  petits cannelés au chou fleur

Civet de marcassin au vin rouge, petits cannelés au chou-fleur


5 baies | Ail | Baies de genévrier | Bouquet garni | Carotte | Cives | Crème | Gelée | Groseilles | Huile | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chou rouge aux pommes

Chou rouge aux pommes


Beurre | Cassonade | Chou | Chou rouge | Ciboule | Crème | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pomme | Romarin | Saucisse | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
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