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Crème de châtaignes et émincé de poule faisanne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de châtaignes et émincé de poule faisanne”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Crème de châtaignes | #Crème | #Faisan | #Poule | #Émincé | Cuisineaz | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Faisan | Farine | Laurier | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Thym

Crème de châtaignes et émincé de poule faisanne


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Faisan | Farine | Laurier | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Thym
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Crème de panais  émulsion de châtaignes et gambas grillées

Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Panais | Poivre | Sel | Thym
  750g
Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous bois

Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g
Creme de chataignes au fenouil

Creme de chataignes au fenouil


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Chocolat | Crème fraîche | Fenouil | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Crème de châtaigne


Armagnac | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Châtaignes | Crème fraîche | Oie | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Crème de châtaignes


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Chocolat | Crème fraîche | Fenouil | Oignon | Poivre | Sel
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Crème de châtaigne au fenouil


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Chocolat | Crème fraîche | Fenouil | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisine & mets

Crème de chataigne au fenouil


Beurre | Bouillon de volaille | Bulbe de fenouil | Châtaigne | Chocolat amer | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Crème de châtaignes au lard

Crème de châtaignes au lard


Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Eau | Lard fumé | Oignon | Persil
  750g

Gâteau de cèpes et d'escargot crémeux cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Carotte | Cébettes | Cèpes | Cerfeuil | Chapelure | Châtaignes | Crème | Echalotes | Escargots | Farine | Fèves | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pastis | Persil | Sel | Sucre | Vinaigre | Volaille
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