Crème d'artichaut compotée d'échalote à l'hydromel andouille de Guémené
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème d'artichaut compotée d'échalote à l'hydromel andouille de Guémené”, publiée le Dimanche 07 Novembre 2021 à 12h04, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Moules à la bretonne
Ail | Andouille de Guéméné | Beurre demi-sel | Cidre | Crème | Échalote | Lambig | Moules | Persil
Météo à la carte | France 3
Crème d'artichaut Papillon compotée de tomates et tuile au sésame noir
Artichaut | Beurre demi-sel | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre muscade | Roquefort | Sel | Sucre | Tomate
750g
Quinoa aux asperges façon risotto et sa crème d'artichaut
Asperges | Bouillon de légumes | Cœur d’artichaut | Crème liquide | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Quinoa | Saint Môret | Tomate | Vin blanc
750g
Gratin au fromage et andouille de guéméné
Andouille | Cognac | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon
750g
Crème cappuccino de lentilles aux croûtons d'andouille de Guémené rôtie
Ail | Andouille | Baguette | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Lentilles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
La galette à l'andouille de Guéméné
Agar Agar | Andouille | Beurre | Échalotte | Farine de blé noir | Froment | Lait | Lait ribot | OEufs | Pomme | Pomme de terre
Météo à la carte | France 3
Artichaut farci avec son oeuf à cheval
Artichaut | Champignon | Echalote | Fromage | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Les petits plats du prince
Pavé de lotte sur son lit de parmentier d'andouille de guémené
Andouille | Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Pomme de terre
A vos assiettes
Velouté de courges à l'andouille de Philippe David - Julie Andrieu
Andouille de Guémené | Beurre | Butternut | Crème fraîche épaisse | Fleurs de pensées | Lait | Oignon | Poivre | Potimarron | Sauge fraîche | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Galette complète bretonne
Ail | Andouille de Guémené | Champignon | Crème | Eau | Farine de blé noir | Fromage râpé (mélange emmental et cantal) | Jambon | Persil | Sel
RTL vous régale | RTL